Torkad svart svamp

Torkad svartsvamp är en viktig produkt i vår torkade grönsaksserie. Vi använder svartsvampsorten (Auricularia auricula) för denna produkt. Den kommer från ek eller basswood odlingsbaser i nordöstra Kina och Shandong. Vår torkade svartsvamp har intakta öronbitar. Kanterna är böjda. Baksidan är grå-vit eller ljusgul. Framsidan är svart-brun med en blank yta. Köttet är tjockt och elastiskt. Rehydreringshastigheten är hög.

Vi använder en kombination av soltorkning och varmluftstorkning. Torktemperaturen håller sig mellan 50 grader och 60 grader. Fukthalten sjunker till under 13%. Detta bevarar svampens naturliga näringsämnen. Det förlänger också hållbarheten. Rehydreringshastigheten är 1:12 eller högre. Det betyder att 1 kg torkad svamp återfuktar till över 12 kg våt svamp. Denna höga avkastning gör den populär bland restauranger och matberedare.

Vi har ett komplett råvaruanskaffningssystem. Vi har långa-kontrakt med flera kooperativ för svampodling i nordöstra Kina. Kontrakten kräver att kooperativen torkar svampen omgående efter skörd. Detta förhindrar mögel. De gör också en första sortering enligt våra specifikationer. När råvaran kommer till vår fabrik gör vårt kvalitetsteam en andra sortering. Vi tar bort trasiga bitar, ojämna färger eller orenheter. Sedan torkar vi svampen vidare till standardfuktighet. Slutligen går den igenom metalldetektering och röntgeninspektion före förpackning.

Torkad svartsvamp löser flera problem för livsmedelsimportörer och distributörer. Den höga återfuktningshastigheten (1:12) ger dig mer produktvärde. Den långa hållbarheten (24 månader) gör att du fyller på utan avfall. De intakta öronbitarna ger ett professionellt utseende. Det tjocka, elastiska köttet ger en god matupplevelse.

Restauranger använder vår torkade svartsvamp i rör-, soppor och sallader. Livsmedelstillverkare använder det i frysta livsmedel och färdigrätter. Återförsäljare säljer det i torkade matsektioner för husmanskost. Svampen är också populär i den växande efterfrågan på hälsosam, växtbaserad-mat. Den återhydrerade svampen har en behaglig konsistens och absorberar smaker bra.

Vi graderar svampen efter öronstyckesdiameter. Premiumkvalitet är 5 cm eller högre. Grad 1 är 3 till 5 cm. Grad 2 är 2 till 3 cm. Vi delar upp hela öron och trasiga bitar i olika förpackningar. Detta möter olika kunders behov. Vi tillhandahåller en testrapport med varje batch. Rapporten omfattar fukt, aska, protein, tungmetaller och rester av bekämpningsmedel.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. startade sin verksamhet den 13 mars 2001. Vi har över 20 års erfarenhet av export. Vår fabrik omfattar 11 334 kvadratmeter. Vi har ett heltids-kvalitetsteam som testar varje batch. Vi har HACCP-certifiering och miljötillstånd.

Varje batch av torkad svartsvamp har ett unikt batchnummer. Detta nummer spårar råvarukällan, torkningsuppgifterna, förpackningsdatumet och leveransinformationen. Om du har några frågor om kvalitet kan vi hitta problemet inom 24 timmar. Vi lovar att täcka alla förluster om varor anländer skadade eller om det uppstår kvalitetsproblem under hållbarhetstiden.

Vi erbjuder gratis prover. Du betalar bara den internationella fraktkostnaden. Vi accepterar OEM- och ODM-beställningar. Vi kan trycka din förpackningsdesign på kartongerna. Vi erbjuder rabatter för stora och återkommande beställningar. Vårt mål är att ge dig pålitlig kvalitet och-leverans i tid varje gång. Vi är fast beslutna att förtjäna varje kunds förtroende med kvalitetsprodukter och omfattande service.

Populära Taggar: torkad svart svamp, Kina torkad svart svamp tillverkare